《人民日报》11版推出
《既净化湖水,又带动产业,千岛湖——
水养鱼 鱼养水》专题报道,
点赞了千岛湖生态渔业模式!
既净化湖水,又带动产业,千岛湖——
水养鱼 鱼养水(美丽中国)
本报记者 李中文
核心阅读
看捕鱼、品鱼头、赏鱼拓,在千岛湖,围绕“鱼”,?#30740;?#25104;?#36865;?#25972;的旅游服务链条。
投放鲢鱼、鳙鱼幼苗,鲢鱼、鳙鱼捕食浮游生物,净化水质、避免水华,保护一湖碧水。
在千岛湖,保水渔业实现了经济效益与生态效益的统一。
来自辽宁的游客张扬,一到浙江千岛湖?#22270;?#30528;预订观看巨网捕鱼的场次。对她?#27492;擔?#22914;果到千岛湖没看上一场巨网捕鱼,就等于白来了。
这些年,千岛湖的大鱼头名声在外。慕名而来的游客,如果没品尝到这里的鱼头,总会觉得?#34892;?#36951;憾。咂摸鱼头的好滋味,人们自然会生发出好山养好水、好水育好鱼的感慨。他们未必知道的是,美味的鲢鱼和鳙鱼,同样也为净化水质,起到了至关重要的作用。
在千岛湖573平方公里的水域内,浙江淳安人尝试着走出了一条以鱼护水、以水养鱼、以鱼富民的可?#20013;?#21457;展之路,为践行“绿水青山就是金山银山”理念提供了生动案例。
巨网捕鱼,每年带来千余万元旅游收入
伴着“嘿咗”“嘿咗”的号子声,又一网鲢鱼起网了,鱼儿在游客的欢呼声中跳跃。
“巨网捕鱼不但喜庆好看,而?#19968;?#33021;创收。每年,爱‘跳舞’的鲢鱼,可为公司带来千余万元旅游收入。”千发集团总经理何光喜介绍,“我们已经从卖冻鱼向卖?#35270;?#36716;变,从与各地客商合作转为同长三角地区及?#26412;?#31561;地有一定规模的饭店合作。”
那么,一条鱼是怎样从千岛湖“游”到各地餐桌?#31995;?#21602;?
先将鱼?#31995;?#22823;网里,接下来就是巨网捕鱼?#26041;冢?#29992;沉浮船让鱼游进船里,以免鱼与鱼因为?#19981;?#21644;叠压受伤。游进沉浮船的鱼,会放到港湾静养一个月,一为去野性,二为长途运输做?#24613;浮?#38745;养结束,通过沉浮电梯直?#24188;?#36710;活水运送鱼。目前,千发集团可保障以千岛湖为?#34892;?000公里内的活鱼运送。
多年来,中国林业集?#29260;?#19979;的千发集团逐渐由林业向渔业转型,依托千岛湖的好生态,探索品牌经营,大力发展有机渔业。
鲢鱼鳙鱼每生长一公斤,?#19978;慕?0公斤蓝绿藻
千岛湖形成于上世纪50年代末建设新安江水库时。对于淳安人?#27492;擔?#28147;安的山水是这里最大的资源。山怎么开发、水怎么利用,都和生计息息相关。守护并利用好一湖碧水,也?#32479;?#20102;淳安人的使命。
然而,要守好这一湖碧水,谈何容易?
何光喜是淳安人,在千岛湖与鱼打了大半辈子交道。当初大学毕?#23707;螅?#20182;?#29615;?#37197;到千岛湖?#31995;?#25429;捞队。“最初还有林业开采,后来不再伐木了,就是专心捕鱼。”何光喜说,当时捕的就是鲢鱼和鳙鱼,捕着捕着,到1998年、1999年前后,湖里两次出现水?#23460;?#24120;现象,水面漂浮着一层蓝绿色异物,并发出臭味,这就是蓝绿藻过度繁殖形成的水华。“当?#20445;?#25105;们到处找人咨询,最后上海海洋大学的一名教授帮我们解开了谜团?#26680;?#37324;的鲢鱼和鳙鱼少了,水中浮游生物过多,造成氮磷富余,慢慢就形成了水华现象。”何光喜说。
原来,自上世纪80年代起,千岛湖开始大规模养殖银鱼、鲈鱼、鳜鱼等鱼种,导致鲢鱼和鳙鱼数量?#26412;?#20943;少。研究发现,千岛湖水面以下三四十米区域,是浮游生物活动与生长区域,也是滤食性鱼类鲢鱼和鳙鱼主要活动区域。测算表明,鲢鱼和鳙鱼?#26376;?#39135;水中的浮游生物为饵料,每生长一公斤,就?#19978;慕?0公斤蓝绿藻。湖里的鲢鱼和鳙鱼长到七八斤重,就可以?#34892;?#25552;高水体净化能力,通过合理捕捞,最终实?#24535;?#27982;效益与生态效益的统一,这就是千岛湖“保水渔业”。
水华现象出现,让淳安人开始下定决心投放鱼苗,并在千岛湖?#34892;?#28246;区及西北湖区实行三年封库禁渔。新安江发源自安徽黄山,注入千岛湖。在浙皖两省共同努力下,千岛湖水质?#27426;?#25913;善。淳安县环保局发布的2019年千岛湖地表水水质月报显示,今年3月,千岛湖区平均水?#39318;?#20917;为优,综合营养状态指数为28.9,水体为贫营养。
有了文化、创意的标签,一条鱼也就有了别样价值
在千岛湖,除了看巨网捕鱼、品美味鱼头,赏精品鱼拓也成了热门旅游项目。如今,这三者在当地已经形成?#36865;?#25972;的旅游服务链条。
所谓鱼拓,就是将鱼的形象用墨汁或颜料拓印到纸?#31995;?#33402;术。
千岛湖鱼博馆馆长郑家平对馆藏鱼拓作品如数?#33402;洹?#32780;一个个鱼拓,也让鲢鱼和鳙鱼有了文化?#31995;?#24402;属。贴上了文化和创意的标签,一条生态的鱼也就有了别样价值。
一条完整的价值链,?#28909;?#20154;们看到了以鱼护水、以水养鱼、以鱼富民和谐相融的可?#20013;?#21457;展道路,让保水渔业有了更加旺盛的生命力。
不懈探索,?#27426;?#21019;新,才有了千岛湖渔业发展史?#31995;?#19968;连串荣誉:联合捕鱼法获科技大奖、县域企业获得杭州市政府质量奖、淳牌有机鱼被评为全国最具影响力水产品企业品牌之一……
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